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学生保护视力 多吃“黄”和“绿”

2022-01-04 16:18 编辑: 夏惠芳

河青新闻网讯 对于学生来说,长时间盯着作业和书本很容易造成用眼过度,如果坐姿不正确或者距离书本的视距太近,还容易造成视力下降。河北省人民医院营养科营养师王恺、主任张晓伟提醒家长,学生平时除了避免用眼过度,保持良好的作息外,还可以补充对眼睛好的营养素——叶黄素。

叶黄素被称为“蓝光过滤器”

叶黄素是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线。另外,叶黄素还有助于维护视力持久度,提高视觉反应时间,减少视觉伤害。此外,有研究发现叶黄素还具有抗氧化、抗癌、延缓早期动脉粥样硬化、预防糖尿病等作用。

随着现代化教学设备的应用,学生使用电脑、手机的机会增多,由于这些电子设备都会产生对眼睛有害的蓝光,而蓝光的穿透力很强,长期照射会引起黄斑区、视网膜损伤,叶黄素被称为“蓝光过滤器”,可以吸收蓝紫光起到保护视力的作用,所以需要长时间使用电子设备的人群都可以适当补充叶黄素。

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“黄”和“绿”里叶黄素含量多

叶黄素在大自然界广泛存在,但人体自身不能合成,需要通过食物获取。叶黄素是植物色素的主要组分,因此在木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黄色的果蔬中存在较多,但含量最丰富的食材还是绿叶菜,如羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等。

根据我国2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议:每天6-10毫克叶黄素对维持视觉健康有益;40毫克作为叶黄素的可耐受最高摄入量,属于治疗型的剂量,需要遵医嘱服用,长期过量服用会对肝脏造成负担。对于儿童来说最好是在专业人员指导下,选择剂量合适的含有叶黄素的制剂进行补充。

文/河青新闻网记者王珊

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