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沧州有个村子,因为酒而得名
来源:原创 时间:2020-04-09 10:01 编辑:李默涵
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河青新闻网讯 今天,我们为您聊的是沧州市区的村子南川楼的故事。

一般人们认为沧州历史上有三大名楼,南川楼、清风楼和朗吟楼。这其中的南川楼和朗吟楼距离很近,而清风楼在老街坊桥头。根据方志资料的记录,朗吟楼始建于明代嘉靖年间,乾隆在位时还曾专门登楼吟诗。

而南川楼的资料却有点欠缺。根据《沧州地名志》等资料的记录,南川楼最早是因为临近沧州南川,加上附近有朗吟楼,所以得名。据记载,明代嘉靖年间,有李氏民迁居至此建村,就取临近南川和朗吟楼之意,将村子命名为了“南川楼”。

沧州有个村子,因为酒而得名,还得到过纪晓岚的称赞,这是哪里?

嘉靖帝影视形象 网络配图

南川这地方临近暗泉,这里泉水甘冽,非常适合酿酒。造出的酒醇厚甘醇,得到了清代不少名士的赞誉。后人还附会八仙之一的吕洞宾故事,说吕洞宾曾索沧酒千斗,饮后驾鹤而去,后人还曾在沧州建楼并绘制吕洞宾画像以示纪念。

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聂远版乾隆帝 网络配图

在明清时代,沧州是沟通南北的大运河的行经之地,吸引了四海名士,帝王和名流来此玩赏也是正常现象。一些沧州的特产也因为大运河的缘故而名扬海内。

沧州酒在清代名士中享有盛誉,不管是浙江名士朱彝尊还是山东名士王士祯都曾在个人著作中夸赞沧州酒。这其中最有名气的沧州酿酒地,无疑就是南川。《四库全书》的编纂官、著名学者纪晓岚就是沧州人,他在《阅微草堂笔记》等著作中,不止一次地夸过沧州酒的醇香。

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张国立版纪晓岚 网络配图

关于沧州酒的魅力,纪晓岚在他的文章里还讲过这样一个故事。山东人董思任曾担任过沧州知州。这期间,董知道沧州酒很有名,就非常想品尝一下。但是沧州南川酒的酿造者性情淡然,所酿之酒不拿出出售,而且特别是不愿意卖给官府。他的酒主要是赠送亲友,并留作自己饮用。

董思任在沧州任职了几年都没有尝到传说中的沧州南川酒。等到退休卸任后,董思任再次前往沧州,以平民身份求酒,酿酒之家倾囊相赠,让董先生喝了个痛快。

董思任喝到上等的沧州南川酒后,不无感慨地说,真后悔没早点罢官,喝到这一等一的沧州酒。知州是当时的中级官员,能让他发出放弃功名利禄也要饱尝南川酒的感慨,足见这酒的魅力有多大了。

除了这些人,在清代名士袁枚的著作《随园食单》中更是将沧州酒和绍兴黄酒等酒水并列,称它们是海内名酒。

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绍兴黄酒 网络配图

不过,可惜的是沧州三大名楼因为后世的战乱等原因,最终消失不见,而沧州酒也在后来没了那么高的声望。今天的沧州市区,倒还有南川楼村以及古老的楼宇旧址,这也算是对沧州过往历史的某种纪念吧。

好了,今天我们的故事就说完了,今日头条搜索“青史观”查看更多内容。

文并编/河青新闻网编辑郭会哲|频道主编李若星|频道监制李默涵

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